1.新鲜的老鸡剁块,可以用精盐泡一泡,清洗,或在剁块之前,用精盐搓一搓,清洗干净,沥去水分。
2.准备好的黄豆、香菇、红枣几粒、黄豆与红枣可让汤汁更鲜甜哦;香菇提鲜,营养也更丰富,姜葱少量去腥。
3.臻米UFO压力锅饭煲,双胆配置,且能智能识别双胆,“做菜”“做饭”智能菜单;炖菜炖汤,还可中途排气,随意加菜,智能排气,降噪设置,用着舒心也放心。
4.臻米升降火锅烧开水,加入少许料酒,加入鸡块,大火焯烫半分钟,捞出,捞出后用温水冲洗去浮沫,只是焯烫,不用焯煮过久。
5.加入适量清水,加入所有食材,加盖。
6.如图,清晰的显示出功能、时间,煲汤时间为50分钟,也可按照个人喜好的口感而提前排气,同时,还有超长12小时预约,睡前炖汤或是上班前炖汤皆可。
7.图中为排气过程显示的菜单“pq”,当排气结束后,进入保温状态时,可以开盖了。
8.屏幕显示“OH”,分享汤品做法,锅具使用分享,愿可帮助到需要的朋友,感谢大家支持。
9.好鲜美的汤品。
10.喜欢就试试吧。
鲜美好喝,喜欢就做起来吧。